Prace w technologiach gipsowych -jak większość prac budowlanych, w których używana jest woda wymagają dodatnich temperatur. Przy wykonywaniu mokrych tynków gipsowych temperatury nie mogą spadać poniżej 5°C. Dotyczy to nie tylko temperatury w przewidzianym do tynkowania po- mieszczeniu, ale też podłoża, które zamierzamy tynkować. Podłoże absolutnie nie może być wychłodzone i zamarznięte. Jeśli w nocy na dworze będzie mróz (np. -20°C), a do pomieszczenia wstawimy nagrzewnicę elektryczną dopiero rano (aby nie zmarzły nam ręce) i tak nie warto rozpoczynać tynkowania. Szkoda zdrowia i materiału, gdyż nawet jeżeli te tynki „zmęczymy” (bo w takich warunkach nie jest to łatwa praca), to prawdopodobnie ich jakość będzie dla inwestora co najmniej dyskusyjna, a na wiosnę z pewnością będziemy je zbierać w pokruszonych kawałach z posadzki, oby nie ze Świeżo położonego już dywanu. Przed planowanym wykonywaniem tynków gipsowych pomieszczenie powinno być co najmniej kilka dni wygrzewane i równocześnie okresowo wietrzone. Dla nowych Świeżych murów zaleca się nawet 3-4 tygodnie.